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Aprenda a fazer um delicioso Pudim de Vinho
date_range 19/11/2020 | Por: Tonin | Tag: Receitas

Estão chegando as festas de fim de ano e nós vamos te ajudar com uma deliciosa opção de sobremesa para a ceia em família. O Pudim de Vinho Dom Bosco promete ser a estrela do jantar e arrancar elogios de todos.

 Ingredientes:

  • 250ml de Vinho Dom Bosco Bordô Tinto Seco
  • 2 pacotes de gelatina de uva
  • 500 ml de água fervente
  • 200gr de creme de leite
  • 395gr de leite condensado
  • Manteiga para untar a forma
  • 1 xícara de Vinho Dom Bosco Bordô Tinto Seco
  • 8 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina com a água fervente e reserve. Num liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o vinho Dom Bosco Bordô Tinto Seco e bata por 1 minuto. Acrescente a gelatina e bata por mais 1 minuto. Despeje em uma forma redonda untada com manteiga e leve para a geladeira por 4 horas. Para desenformar, tire da geladeira e deixe em temperatura ambiente por 20 minutos. Calda: numa frigideira, coloque o açúcar, o vinho e leve ao fogo médio. Mexa sempre até engrossar. Deixe esfriar em temperatura ambiente.

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Luiz Tonin Atacadista e Supermercados S/A