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Como higienizar frutas e legumes – Tonin
date_range 07/09/2020 | Por: Tonin | Tag: Dicas

Esteja mais segura na hora de higienizar seus alimentos!

Os cuidados com a higiene das compras – sejam embaladas ou itens de hortifrúti – se tornaram ainda mais parte da rotina com a chegada do novo coronavírus. Para estar segura de que está oferecendo o melhor para sua família, reunimos dicas importantes que vão se encaixar na sua rotina de higienização de frutas, legumes e verduras.  

Natural

Vinagre é uma excelente opção para quem quer fazer a higienização sem utilizar produtos químicos. Como é um produto natural, sua concentração deve ser alta, cerca de 50% do volume da água utilizada. 

Prático

No Tonin você encontra opções especificas de higienizadores de frutas, legumes e verduras que tem eficiência comprovada e segurança total para o consumo. Basta seguir a recomendação do rótulo.

Multiuso

Sabão de coco e detergentes comuns podem ser usados na higiene dos alimentos, porém deve-se ter cuidado, pois necessitam de maior tempo de enxague. Uma boa alternativa de produtos que temos sempre em casa é a água sanitária, ela deve ser composta apenas por hipoclorito de sódio, sem a adição de outro alvejante. A recomendação é de duas colheres de sopa para cada litro de água.

Para garantir a melhor higienização de seus produtos:

- Mesmo os produtos embalados que chegam do supermercado devem ser higienizados com água sanitária pura ou álcool 70%.

- Não é necessário separar legumes, frutas e verduras na hora de higienizá-los, pode-se aproveitar o mesmo recipiente.

- Não se esqueça de higienizar os ovos antes de consumi-los.

- Frutas, como a banana, podem escurecer após a higienização, então é recomendado que o processo seja feito antes do consumo apenas.

- Lembre-se de limpar os locais de armazenamento dos produtos já higienizados, isso garante ainda mais segurança.

- Durante o preparo, lave bem as mãos, evite falar sobre os alimentos e retire assessórios como anéis e pulseiras.

Fonte: https://jornaldebrasilia.com.br/cidades/veja-como-higienizar-corretamente-frutas-verduras-legumes-e-embalagens/   

E lembre-se, no Tonin você encontra itens de hortifrúti selecionados e fresquinhos e produtos de limpeza e higiene para sua casa. 

 

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Luiz Tonin Atacadista e Supermercados S/A