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Receita rápida de Couve-flor Cremosa
date_range 22/05/2020 | Por: Tonin | Tag: Receitas

Receita rápida de Couve-flor Cremosa

 

A receita de hoje vai transformar um simples legume no protagonista da refeição. A nossa receita de Couve-flor Cremosa leva poucos ingredientes e tem o modo de preparo bem simples, para quem quer receber elogios de chefe de cozinha, mas não tem muito tempo ou intimidade com preparos mais sofisticados. 

 

Ingredientes

  • 01 Couve-flor 

  • 01 Lata ou caixinha de creme de leite 

  • 02 Ovos

  • Queijo ralado 

  • Tempero a gosto (salsinha, sal, pimenta e especiarias) 

Modo de Preparo

  1. Separe os buquês da couve-flor

  2. Cozinhe na água com sal e temperos a gosto por cerca de 10 minutos (caldo de legumes é opcional) 

  3. Bata os ovos e misture com o creme de leite e o queijo ralado 

  4. Coloque a couve-flor em um recipiente e acrescente o creme, polvilhe queijo ralado e salsinha por cima

  5. Leve ao forno para gratinar

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